【しょっぱいラーメン】
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先日、池袋にて少しばかり個性があるラーメンをすすりに行って参りました
どうやらしょっぱいらしいです
もちろんしょっぱめですがダシなにどこだわりを感じられます
この但し書きにセンスを感じます
ラーメンのなかで塩ラーメンが一番難しくて、手が込んでるどうか試されるらしいです
醤油や味噌がおいしいのは当たり前
日本人に慣れ親しんだ味ですからね
美容界の塩ラーメン的な存在になります(笑)
ABE
みる
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