【こだわりをもつということ～日本酒屋～】
- カテゴリー : こだわり
jiyumeCLASSIC店長ABEです。
最近日本酒にハマりつつあります。
しかも熱燗。
きっかけは、もともと冷酒を飲んでて、いつもと違うお店に行こう！と、ふと思って吉祥寺で検索したお店
なんと熱燗というか、「燗酒」専門のお店です。
こだわりです。
日本酒にも、ぬる燗やら熱燗やら、その更に上のやつとか色々温度で違いがあるみたいです。
自分のカットもお客様の頭の形、髪質、クセ、ライフスタイル、骨格、その時の状態など何通りものカットがあります。
こだわりです。
職人はこだわりがあります。
職人ABE
JR中央線・総武線、東京メトロ丸ノ内線・東西線 『荻窪』駅 南口 徒歩3分
jiyume CLASSIC（ジユーム クラシック）
東京都杉並区荻窪5-22-1 106号
tel : 03-3392-7980 完全予約制
open : 9:00～20:00 火・水曜日定休
